好料理

泡菜炒飯

綜合評分 8.9
以普通紙杯（180ml）稱量 ——白老師家常菜S2 E02.160329 如不是酸泡菜就多放點醋

用料

做法

  • 泡菜炒飯的做法 步骤1

    無肉版: 放油，蔥，炒到蔥有點黃

  • 泡菜炒飯的做法 步骤2

    有肉版: 放多點油，香腸，蔥白翻炒

  • 泡菜炒飯的做法 步骤3

    放酸泡菜，辣椒粉，少許白糖， 放韓式醬油，加熱韓式醬油再混合一起

  • 泡菜炒飯的做法 步骤4

    關火，倒入飯，攪拌均勻後再翻炒一下，關火，放香油

  • 泡菜炒飯的做法 步骤5

    煎蛋放在飯上，倒點香油，芝麻

小貼士

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