好料理

奧爾良烤翅

綜合評分 9.1

用料

做法

  • 奧爾良烤翅的做法 步骤1

    雞翅洗乾淨，洗到水清為止。拿剪刀在雞翅上剪小口，這樣醃製更入味。

  • 奧爾良烤翅的做法 步骤2

    奧爾良醃料醃料可以提前和水調好  再把雞翅放進去，  別學我哈

  • 奧爾良烤翅的做法 步骤3

    戴上一次性手套，把醃料和雞翅均勻攪拌，

  • 奧爾良烤翅的做法 步骤4

    把雞翅用保鮮膜包起來，放冰箱 ，最少一個小時，建議醃製久一點會比較入味。

  • 奧爾良烤翅的做法 步骤5

    醃製好，從冰箱裏取出來解下凍， 烤盤是非不沾油煙記得放上吸油紙，

  • 奧爾良烤翅的做法 步骤6

    烤箱預熱好， 220度 上下火 熱風迴圈  中途記得翻另外一面，再把醃製的時候剩下的料 塗上   繼續烤  時間到了就OK啦

小貼士

主要是雞翅要醃製入味，烤起來纔好吃。

所在的分類

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