全麥粉,高筋麪粉,奶粉,鹽,5度冷水+雞蛋,蜂蜜,橄欖油,酵母,切達芝士片
綜合評分 8.8
全麥粉,高粉,奶粉,鹽依次放入麪包機,堆成小山
冷水,雞蛋,蜂蜜稱量好後,攪拌均勻,圍著麪粉小山的四周倒入麪包機~快手也可不攪拌直接放~切達芝士片撕成小塊均勻撒入麪包機
酵母放入酵母盒,選全麥麪包程式,無果料,烤色淡,按開始,機器揉麪中~等待麪糰稍成型,倒入橄欖油~快手也可和蛋液水一起倒入
等著香味把你叫醒吧!
新鮮出爐!
外觀
切面
這次是預約的,沒投果料,感覺我那瓶波本泡葡萄乾已經蠢蠢欲動啦( ̄▽ ̄),芝士也可以投果料的時候手動投入!全麥粉的比例我再慢慢試驗吧~