新鮮豌豆,青豆(或速凍),羊乳酪,feta,金文/布里/藍波/,各種新鮮蔬菜,椰子油或橄欖油,現磨黑胡椒和海鹽,檸檬汁或橙汁
綜合評分 8.1
燒一鍋水,煮開後 加入少許鹽放入豌豆,等煮開,再轉微微火,煮3分鐘。
漏勺撈出熟的豆子,放在冰水或者冷水中浸泡1分鐘後瀝乾拿出來,放入沙拉碗裡。
再放入椰子油和現磨黑胡椒和海鹽,如果喜歡酸酸的可以加些檸檬汁。
把乳酪切塊和蔬菜撒上去即可~~ 如果放的是羊乳酪,可以微波加熱20秒,再撒上去趁熱吃有拉絲效果哦~~