好料理

炕土豆（宿舍簡易版）

綜合評分 8.4
特別簡單啊 只需要有個不粘鍋就好啦 在宿舍看劇必備啊 我做的比較簡單 你萌喜歡的調料都可以放啊各種口味 和家裏那種大鋁鍋做出來的一樣呢 我一般炕完會加亨氏番茄醬 蛋黃醬 各種好吃 這是一個考試周學不進去的拖延症患者的菜譜哈哈哈

用料

做法

  • 炕土豆（宿舍簡易版）的做法 步骤1

    切片啊 不要太厚 會難熟 不要太薄 口感會不綿 我們的目標是 外焦裡綿 所以 不超過手指的厚度就好

  • 炕土豆（宿舍簡易版）的做法 步骤2

    放油 油熱 有香味之後 放入土豆

  • 用筷子翻面 撒鹽 辣椒麪

  • 一共5、6分鐘就好 可以用筷子戳一下 能戳過去就好 喜歡焦可以多炕一下

小貼士

開鍋蓋千萬不要把鍋蓋上的水滴進去 可能會影響口感

所在的分類

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