香腸,米飯,雞蛋,不粘鍋,生抽,孜然,黑椒,黃油
綜合評分 7.6
宵夜之靈魂炒飯
綜合評分 7.6
靈魂炒飯 必不可少的配料是黃油！孜然！雞蛋！
用料
做法
-
從冰箱拿出上一頓吃剩的白米飯
-
黃油一個（放黃油炒飯炒雞蛋炒香腸超級香的喲）
-
這2個是這個飯的靈魂！口味重的可以放多一些
-
-
兩個雞蛋不需要攪拌打發！直接敲下去跟飯翻滾吧！
-
蒜味香腸！很香
-
1-5準備食材 a，開火熱不沾鍋，把黃油放下融化後把香腸炒香 b，香腸炒出香味後把冷飯倒下！（剛剛從冰箱拿出冷且結塊了，不怕繼續給點耐心把飯用炒飯勺壓一壓就能散開了！實在散不開不著急！後續有必殺技） c，把飯炒到幹燙！此時飯已經索取了香腸的味道了！把孜然粉跟黑椒粉倒一些下去！再炒！ d，必殺技來了！敲下兩個雞蛋下去！幹燙的炒飯包裹著雞蛋！沒有散開的飯粒也會因為雞蛋的溼潤而散開。 e，最後一步再一次把飯炒幹再放生抽！孜然！黑椒！
-
-
登登登登！搞定！
小貼士
所在的分類
相關食譜
丸子妹墨魚丸,丸子妹蟹子蝦尖,菠蘿,玉米,青瓜,紅蘿蔔,雞蛋,米飯
綜合評分 7.0
剩米飯,雞蛋,蛋黃,蝦仁,蔥花,鹽,玉米粒,胡蘿卜丁,豌豆
綜合評分 9.3
牛肉,玉米粒,米飯（隔夜的最好）,黃油,蔥,生抽
綜合評分 9.9
剩米飯,雞蛋,蔥、姜、蒜,火腿腸,黃瓜,鹽、十三香、老乾媽
綜合評分 7.5
米飯1碗（有機米、紅米、藜麥）,西紅柿1個,豆腐干1塊,腌制青瓜仔3個,蘋果1個,香菜2顆,山茶油1湯匙,鹽1茶匙,肉桂粉1/2湯匙
綜合評分 9.1
飯,杏鮑菇,蝦仁,混合蔬菜,醬油,生抽,鹽,黑胡椒,糖,食用油
綜合評分 10.0
黃金炒飯︰,米飯,雞蛋,鹽,梅子炒飯︰,米飯,梅子,雞蛋,蔥末,鹽,彗星炒飯︰,米飯,菠菜&青江菜,鹽
綜合評分 8.3
剩米飯,火腿,洋蔥,胡蘿卜,雞蛋,芝士,鹽,白酒醋（或白醋）,現磨黑胡椒
綜合評分 7.9
隔夜飯,紅蘿卜,玉米,靈魂所在——香菇,雞蛋
綜合評分 8.1