煮滾水後放入日本豆腐十分鐘
準備好材料,日本豆腐中間切開再擠出來,醬汁用醬油、陳醋、生粉、胡椒粉、麻油、水攪拌而成
煎黃日本豆腐
爆香蔥頭和蒜末
加入番茄炒到一定程度加入豆瓣醬
再加入醬汁
再加入日本豆腐
小火燜幾分鐘即可