好料理

巧剝皮皮蝦

綜合評分 9.3
前幾天看到膠P糖姐姐的借用刀巧剝皮皮蝦，很快速覺得學了一招，從小吃海鮮長大的我，有了孩子以後又給孩子剝殼，在餐桌上就用自己的雙手快速完整的剝殼，把我的小方法分享給大家，希望我的方法可以幫到你。

用料

做法

  • 巧剝皮皮蝦的做法 步骤1

    把皮皮蝦反過來，肚子底下的足須和兩側的長鬚全部輕輕拽下來

  • 巧剝皮皮蝦的做法 步骤2

    這是拽過的比較圖

  • 巧剝皮皮蝦的做法 步骤3

    順著兩邊輕輕往上一掀，上面的蓋子就下來了

  • 巧剝皮皮蝦的做法 步骤4

    取下蓋子的模樣，如果嫌麻煩現在可以開啃了

  • 巧剝皮皮蝦的做法 步骤5

    再反過來上下都可以把透明底殼拽下來

  • 巧剝皮皮蝦的做法 步骤6

    尾巴兩側的兩個硬殼小爪掰下來，上下一活動整個尾巴就出來了

  • 巧剝皮皮蝦的做法 步骤7

    很完整吧

小貼士

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