蠔油燒白菜

綜合評分 9.6
這道菜是受蠔油杏鮑菇的啓發研究出來的!

用料

做法

  • 把白菜洗淨切絲,注意一定要切順絲!

  • 炒鍋洗淨燒熱,倒入適量植物油,燒熱放入蔥薑蒜爆鍋,把白菜倒進去翻炒一會兒,

  • 加入海鮮醬油,蠔油,糖,鹽,燒2~3分鐘放一點水澱粉,味精,炒拌均勻,出鍋。

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