豬肝,枸杞,紅棗,酒(白酒 料灑都行),鹽,胡椒粉,姜
綜合評分 9.4
先將豬肝洗淨 切片 焯水撈出 再衝冷水備用!
枸杞洗淨 紅棗去核 泡水!
枸杞 紅棗放入鍋中,加2-3碗水,用大火煮,煮開之後轉小火煮10分鐘!
然後放入薑片,再放豬肝片,並淋上酒煮熟,最後下鹽和胡椒粉調味,即可享用了!
爲了自己的健康做起來吧!
如果你不太喜歡豬肝的話,可以把豬肝的量減半,加一點瘦肉進去煮!