涼粉

綜合評分 9.2
覺得不用炸的辣椒油  畢竟健康  用電飯鍋也可以做

用料

做法

  • 涼粉的做法 步骤1

    一整塊的買來

  • 涼粉的做法 步骤2

    切片放到水燒開的鍋裡燙2-4分鐘

  • 涼粉的做法 步骤3

    撈出來放到冰水裏過一下晾乾待用

  • 涼粉的做法 步骤4

    生菜的梗也燙1分鐘撈出晾乾待用  葉子切絲不要燙

  • 涼粉的做法 步骤5

    豆芽要燙熟撈起晾乾

  • 涼粉的做法 步骤6

    黃瓜洗乾淨切片帶用

  • 涼粉的做法 步骤7

    火腿腸切片待用

  • 涼粉的做法 步骤8

    辣椒  大蒜  生薑一點   蔥   香菜切沫待用

  • 涼粉的做法 步骤9

    全部材料放到一起攪拌  裝到碗裡即可

小貼士

按照個人口味加食用鹽和醋   以及調料     希望大家多提建議  第一次做  第一次發表

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