好料理

花生醬茼蒿

綜合評分 9.8
茼蒿菜也叫茼花菜，這菜可以說是在菜類裡，我最最愛的一種，平時都用來打火鍋，或清炒，今兒咱就來個拌的

用料

做法

  • 1、茼花菜洗淨放入開水加鹽、幾滴橄欖油焯一下，撈起裝入杯子或碗，把水擠掉，壓實，然後倒扣在盤子上

  • 2、一勺花生醬加入溫水和蒜泥、香油攪拌均勻

  • 3、在菜墩上放上2片辣椒，淋上拌好的花生醬就行了

小貼士

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