菱角肉,米飯,糯米
綜合評分 9.8
菱角飯（好吃的不要不要的
綜合評分 9.8
一搜下廚房 都沒有這個飯… 每到菱角季節的時候。奶奶或者媽媽總會燒菱角飯。家人都很喜歡吃 我一個人能夠吃2大碗 連我家阿寶都能夠吃掉一小碗。 此方子自備。 如有喜歡的也可以嘗試下 味道有一絲絲甜甜的 糯糯的。 （還記得高中時期 有一次從家裏帶了一電飯煲的菱角飯去學校 結果被小姐妹們分刮的一粒不剩 還要求下次還要帶給她們吃
用料
做法
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選嫩菱角，剝掉外皮 放一小勺鹽 在碗裡掂一下。隔個10-15分鐘 出水洗一下。
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大米 糯米的大概比例。大米多一丟丟。
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洗好的大米 糯米加入菱角 倒入鍋內 熱油翻炒幾下。
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翻炒好後 全部倒入電飯煲內 加適量的水（不用太多水 煮熟期間菱角會出水）再加一丟丟鹽跟雞精。
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煮飯模式…
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開吃
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小貼士
所在的分類
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