圓茄子,雞蛋,餃子面
綜合評分 9.0
茄子餃子
綜合評分 9.0
素餡餃子新吃法，美味健康（涼了味道像蝦我會亂說？）
用料
做法
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1.茄子洗淨，切成最小的丁（約1/4小指指甲大小）2.切一些蒜末備炒3.打四枚雞蛋.
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1.油鍋熱後，先倒入蒜末2.炒出蒜香後倒入茄子3.茄子炒軟後將雞蛋糊快速均勻倒入鍋中充分攪拌4.雞蛋炒熟後控幹水分出鍋，扮入適當食鹽，味精，醬油，餃子餡完成
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快快樂樂的包起來，如果等出鍋後餃子涼了會吃到蝦的味道我會亂說麼？
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小貼士
所在的分類
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