好料理

快手華夫餅(糯米粉版)

綜合評分 7.1
零基礎，從準備材料到做完，10分鐘左右，真正的快手有木有，並且很好吃！

用料

做法

  • 快手華夫餅(糯米粉版)的做法 步骤1

    隔熱水融化黃油，然後把全部原料放進盆中

  • 快手華夫餅(糯米粉版)的做法 步骤2

    用廚師機攪拌，大概2.3分鐘，邊上沒有拌進去的粉用刮刀再攪拌一下。用麪包機也是一樣，如果都沒有，那麼除了糯米粉別的東西先攪拌均勻，再篩入糯米粉，攪拌均勻即可

  • 快手華夫餅(糯米粉版)的做法 步骤3

    細膩均勻的麪糊，備用。

  • 快手華夫餅(糯米粉版)的做法 步骤4

    模具刷油(如果你的模具比較會粘，那麼可以試試小貼士裡的方法)

  • 快手華夫餅(糯米粉版)的做法 步骤5

    小火，要不停翻面，火不要一直停留在一個地方，不然容易焦，大概3分鐘左右(具體時間一般煎過一次就有數啦)就可以關火脫模啦

  • 快手華夫餅(糯米粉版)的做法 步骤6

    凹個造型，美美的拍張照片吧，華夫餅可以搭配冰淇淋或者打些奶油一起吃呦

  • 快手華夫餅(糯米粉版)的做法 步骤7

    嘻嘻嘻

小貼士

1、此方是我圖片裡是我的容器一份的量. 2、如果你的模具粘的厲害，不妨試試我的這個方法，先熱鍋，然後油倒多一點過一遍，把多出來的油倒到小碗裡，燒別的東西可以用，也不浪費，模具再用小刷子刷一下，然後油過好了以後再熱一下，然後再往裏面倒麪糊，就不會粘啦，多的油可以反覆使用，但是也不要用太多次

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