糯米,紅曲米,花生,紅棗,枸杞,桂圓,小綠豆,蓮子,紅糖,馬蹄,元宵
綜合評分 9.9
紅曲拗九粥
綜合評分 9.9
拗九粥又稱孝順粥，是福州傳統習俗，雖然身為閩南人，生活在福州多年，且寓意甚好；紅曲米可降血脂，顏色喜氣，歡喜過節啦
用料
做法
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米、紅曲米、蓮子、小綠豆、花生要事先浸泡2小時後，加水熬煮
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待煮熟後加入其他食材（除元宵外）加紅糖，元宵炸好，要吃再加（炸時小心爆裂）
小貼士
所在的分類
相關食譜
紅糖,桂圓,糯米,紅棗,荸薺,蓮子,去皮花生
綜合評分 8.6
糯米,蓮子，花生,桂圓乾，紅棗,塊糖,荸薺,黑芝麻
綜合評分 9.0
糯米粉,粘米粉,澄面,細砂糖,煉乳,色拉油,牛奶,紅曲粉,玫瑰醬
綜合評分 8.2
（底）黃油,（底）糖粉,（底）雞蛋,（底）紅曲粉,（底）低粉,（底）牛奶,（裱花）奶油奶酪,（裱花）鮮奶油,（裱花）糖粉
綜合評分 8.6
雞蛋,酸奶,紅曲米粉,低筋面粉,玉米澱粉,檸檬汁:( 白醋也行:),白糖
綜合評分 9.5
面粉,酵母,水,紅曲粉,白糖（可選）
綜合評分 7.8
蛋黃糊︰蛋黃80g，牛奶50g，玉米油50g，低筋面粉52g.,蛋白糊︰蛋白160g，細砂糖60g.,其他︰紅曲粉1.3g，淡奶油210g，細砂糖 15g。,準備︰波點圖案提前列印好，低筋面粉過篩二次，蛋黃蛋白分離。
綜合評分 9.7
面粉,干酵母,水,紅曲粉,植物油,白砂糖
綜合評分 9.4
鴨肉,紅曲醬,傳統豆腐,蒜薹,蔥段
綜合評分 8.9