好料理

清蒸茼蒿紅蘿蔔絲

綜合評分 7.2
簡單易做，吃著健康可蒜調可爆炒

用料

做法

  • 清洗好食材

  • 清蒸茼蒿紅蘿蔔絲的做法 步骤2

    蘿蔔刮絲

  • 忘了拍照，刮完絲後倒入少許食用油，讓每根絲都有油的包裹就好

  • 清蒸茼蒿紅蘿蔔絲的做法 步骤4

    油拌好食材後在用乾粉包裹均勻，包裹好會是乾的一根根蔬菜不粘連

  • 清蒸茼蒿紅蘿蔔絲的做法 步骤5

    先燒開水後鋪上籠布，把裹好面的蔬菜放倒蒸鍋裡，大火蒸5分鐘即可

  • 清蒸茼蒿紅蘿蔔絲的做法 步骤6

    完美的蒸蔬菜就好了，因為之前沒有調味，現在可以根據自己的喜好用蒜，芝麻醬，香油，食鹽調下即可食用，不吃蒜的小夥伴可以在炒鍋裡放少許油，油熱後放入適量鹽，蔥花，乾紅辣椒炒香後倒入蒸菜拌勻即可，營養美味…流口水…

小貼士

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