香蕉粘米粉小蛋糕——空氣炸鍋版

綜合評分 8.3
空氣炸鍋真是個神器。 收到空氣炸鍋做了好多東西,烤薯條,烤薯塊,烤土豆,烤茄子,烤雞翅,烤紅薯,烤牛排等等,越來越覺得空氣炸鍋太好玩了。 這次用粘米粉做了香蕉小蛋糕,柔軟香甜,材料不多,做法簡單,一個盆一把刮刀就可以搞定,20幾分鐘就可以吃上,新手必備哦!​來跟大家分享一下哦~

用料

做法

  • 香蕉粘米粉小蛋糕——空氣炸鍋版的做法 步骤1

    去皮香蕉在盆中​壓成有顆粒的泥狀。雞蛋打入盆中。

  • 香蕉粘米粉小蛋糕——空氣炸鍋版的做法 步骤2

    攪拌均勻。

  • 香蕉粘米粉小蛋糕——空氣炸鍋版的做法 步骤3

    將細砂糖 牛奶 玉米油倒入以上混合物中,攪拌均勻。

  • 香蕉粘米粉小蛋糕——空氣炸鍋版的做法 步骤4

    將粘米粉倒入盆中。

  • 香蕉粘米粉小蛋糕——空氣炸鍋版的做法 步骤5

    十字切拌,不要使粉類起筋。切拌均勻後將蔓越莓幹放入攪拌幾下。

  • 香蕉粘米粉小蛋糕——空氣炸鍋版的做法 步骤6

    將麪糊均勻分入蛋糕紙杯,預先烤香的核桃放在麪糊表面。

  • 香蕉粘米粉小蛋糕——空氣炸鍋版的做法 步骤7

    九陽空氣炸鍋185度預熱5分鐘後,將蛋糕杯放入炸籃。

  • 香蕉粘米粉小蛋糕——空氣炸鍋版的做法 步骤8

    15分鐘後就可以取出來了~

小貼士

1、香蕉可以留有小碎塊更好吃。 2、粘米粉可以替換為低筋粉。

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