辣炒蟶子

綜合評分 7.1
蟶子,蔥薑蒜

用料

做法

  • 蟶子洗乾淨,開水中焯到開殼

  • 鍋中熱油,郫縣豆瓣醬和海鮮醬放鍋中炒出紅油,加入蔥薑蒜爆炒,然後放入蟶子,加黃酒、鹽、生抽、花椒粉,雞精,少許糖後炒勻出鍋

小貼士

所在的分類