青蝦,魚丸,魷魚,冷凍鮮瑤柱,青椒,胡蘿蔔,雞翅,萵筍,大蒜,老薑,洋蔥,耗油,黃豆醬（六月香牌）,番茄醬,白芝麻,辣椒麪
綜合評分 8.0
家常三汁燜鍋
綜合評分 8.0
當冰箱裏的邊角料攢很多的時候做一大鍋三汁燜鍋是最好吃的啦~幾隻蝦子、三兩個魚丸、一節青筍、一塊魷魚，兩個人的胃，一個溫暖的晚上。
用料
做法
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雞翅劃兩刀、魚丸對半切、魷魚切圈焯水、青蝦去蝦線、胡蘿蔔和萵筍切食指粗細的條、洋蔥青椒切炒菜塊，雞翅和生海鮮類用黃酒醃半小時去腥。大蒜整粒。
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所有材料倒在一個盆裏（海鮮的黃酒不要倒進去），放色拉油（不要用豆油）、鹽、糖、雞精、黑胡椒粉、花椒、大料、姜、蒜、辣椒麪攪拌均勻，醃20分鐘。
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黃豆醬、番茄醬、耗油各一大勺，攪拌均勻。
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一定要準備平底不粘鍋，熱鍋少涼油，如果剛纔蔬菜盆裏油倒的多，不粘鍋的油就可以省略了。大火熱鍋，倒入醃好的菜，鋪平。倒入調好的三汁，儘量把汁鋪均勻在整個平面。然後調中小火，接下來就是等了。等雞翅熟了就可以出鍋了。
小貼士
所在的分類
相關食譜
蝦、花甲、雞全翅、五花肉,土豆、紅蘿蔔、紅洋蔥,金針菇、平菇、筍菇,蠔油、海鮮醬、排骨醬、冰梅醬,醬油、老抽、糖、生粉、鹽、雞粉,香菜、蔥、姜、蒜
綜合評分 7.4
蝦、花甲、雞全翅、五花肉,土豆、紅蘿蔔、紅洋蔥,金針菇、平菇、筍菇,蠔油、海鮮醬、排骨醬、冰梅醬,醬油、老抽、糖、生粉、鹽、雞粉,香菜、蔥、姜、蒜
綜合評分 8.0
雞翅,胡蘿蔔,紅黃彩椒,西芹,土豆,紅薯,大蒜,料酒,耗油,番茄醬,甜麪醬,生抽,蜂蜜,黃油,鹽
綜合評分 7.9
雞翅,胡蘿蔔,紅黃彩椒,西芹,土豆,紅薯,大蒜,料酒,耗油,番茄醬,甜麪醬,生抽,蜂蜜,黃油,鹽
綜合評分 8.4
主料雞翅,雞腿,蝦,輔料土豆,地瓜,芹菜,圓蔥,大蒜,園蔥,蘑菇類,醬汁部分用大一點勺子,耗油,生抽,老抽,番茄醬,白糖,甜面醬,黑胡椒醬,海天豆瓣醬,澱粉
綜合評分 7.7
大蝦,魷魚,雞翅,紅薯,土豆,蓮藕,芹菜,胡蘿蔔,蠔油,番茄沙司,叉燒醬,黑胡椒醬,辣椒粉,花椒粉,現磨黑胡椒粉,大蔥,姜,蒜,香菜,油,鹽
綜合評分 8.7
大蝦,魷魚,雞翅,紅薯,土豆,蓮藕,芹菜,胡蘿蔔,蠔油,番茄沙司,叉燒醬,黑胡椒醬,辣椒粉,花椒粉,現磨黑胡椒粉,大蔥,姜,蒜,香菜,油,鹽
綜合評分 9.6
草魚,紅薯,胡蘿卜,芹菜,青紅椒,小蔥頭,蒜,蔥,蠔油,番茄醬,海鮮醬,油,鹽
綜合評分 8.6
鯰魚,豆腐,土豆,紅薯,胡蘿卜,洋蔥,芹菜,大蒜瓣,香菜,姜片,黃油,蠔油,甜面醬,番茄醬,辣醬,生抽,雞精,冰糖,八角,黑胡椒
綜合評分 8.6