三黃雞,洋蔥,西紅柿,土豆,花椒,紅辣椒,香葉,草果,桂皮,八角,生抽,老抽,郫縣豆瓣,番茄醬,白砂糖,姜,蔥
綜合評分 7.7
電飯煲版牛肉飯
綜合評分 7.7
用料
做法
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牛肉切薄片，用少量鹽，胡椒粉，糖，花生油，生粉醃
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土豆削皮切滾刀塊
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熱鍋放油，下土豆塊炒二成熟，放鹽
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把洗好的米和土豆下電飯煲，平時怎麼煮飯就怎麼煮哈
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熱鍋下少許油，下醃好的牛肉，放點醬油炒七成熟
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等電飯煲跳鍵把炒好的牛肉鋪在米飯表面，蓋好鍋蓋燜3分鐘斷掉電源
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開啟鍋蓋放切好的蔥花，適量醬油攪拌，然後盛飯開吃
小貼士
醃牛肉時不要放醬油，不然會出水
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