雞胸肉,紅黃彩椒,青椒,洋蔥,豆豉,芝麻
綜合評分 7.9
豉香繽紛雞肉串
綜合評分 7.9
今天介紹的這道味道很好，但是操作卻很傻瓜，保證零失敗的豉香繽紛雞肉串。 如果朋友們願意嘗試一下，它一定會成為節日餐桌上人氣超旺的菜式，而且賣相相當拿得出手。 給你主婦或者煮夫的身份大加分：） 雞肉屬於白肉，蛋白質的含量又非常高，肉質鮮嫩，容易消化吸收，是我們應該經常攝入的肉類。 畏寒怕冷的女性朋友們，如果不喜歡吃牛羊肉，也可以在冬天多吃一些雞肉哦。
用料
做法
-
雞胸肉反覆用鬆肉錘錘散一些，但是不要過頭哦
-
雞胸肉切2cm見方的塊，用料酒，鹽，糖，生抽，胡椒粉醃製2小時以上，最好能在冰箱醃製過夜
-
紅黃彩椒，青椒，洋蔥都切成2cm見方的塊備用
-
-
一片蔬菜，一片雞肉穿在竹籤上，幾種蔬菜的顏色錯開會更漂亮
-
串好的雞肉串碼放在鋪了錫紙的烤盤上
-
刷上豆豉醬，烤箱預熱200度，12-15分鐘即可
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
田雞,青尖椒,紅燈籠椒,黃燈籠椒,豆豉,姜、蒜,生抽,油、鹽,白酒,澱粉
綜合評分 9.8
雞胸肉,蛋清,食用油,竹籤,豉油雞汁,糖,鹽,花椒粉,孜然粉,洋蔥碎,蜂蜜,海鮮醬
綜合評分 9.2
主料,輔料,龍萊烤具,龍萊燒烤爐,燒烤方法
綜合評分 9.8
雞肉,圓蔥,大蒜,姜,細砂糖,澱粉,生抽
綜合評分 9.1
雞大腿,大蔥,味啉,蜂蜜,生抽,清酒,木魚花,生薑（也可以用大蔥段、大蒜頭）,菠蘿（也可以用菠蘿皮，可以省略）
綜合評分 9.6
雞肉,料酒,炸雞粉,鹽,油,醬油,孜然,辣椒粉
綜合評分 9.9
雞肉,料酒,炸雞粉,鹽,油,醬油,孜然,辣椒粉
綜合評分 7.9
醬油 soy sauce,水 water,味淋 mirin,紅糖 brown sugar,白糖 sugar,蒜蓉 smashed garlic,生薑末 ground ginger,澱粉 cornstarch,水 water,醬油 soy sauce,味淋 mirin,蜂蜜 honey,照燒醬 teriyaki sauce,竹籤 skewer,雞胸肉 chicken breast,日式大蔥 tokyo long onion,芝麻 sesame seeds,小紅蘿蔔 radish,胡蘿蔔 carrot,雪豆 snow pea
綜合評分 7.1
醬油 soy sauce,水 water,味淋 mirin,紅糖 brown sugar,白糖 sugar,蒜蓉 smashed garlic,生薑末 ground ginger,澱粉 cornstarch,水 water,醬油 soy sauce,味淋 mirin,蜂蜜 honey,照燒醬 teriyaki sauce,竹籤 skewer,雞胸肉 chicken breast,日式大蔥 tokyo long onion,芝麻 sesame seeds,小紅蘿蔔 radish,胡蘿蔔 carrot,雪豆 snow pea
綜合評分 7.1