貝貝南瓜,胡蘿蔔/babe胡蘿蔔,大蒜,玫瑰蜜糖,橄欖油,鹽,現磨黑胡椒
綜合評分 9.8
先200度預熱烤箱,南瓜去皮切塊,大小隨意,越小熟的越快。
每一片刷上橄欖油或植物油(如果切小塊搭配其它蔬菜一起烤的話,可把南瓜和其它蔬菜裝進食品袋,淋上橄欖油,放入鹽和黑胡椒碎,抓住袋子搖晃均勻,再倒入烤盤)。
灑點黑胡椒碎,還可以撒一點點鹽,可激發出南瓜的甜味,使之更甜。
200度,烤箱中層上下火烤40分鐘。
可切小塊搭配其它蔬菜一起烤,西蘭花開水焯熟即可,烤的話顏色容易發黃。