有鹽黃油,蒜,歐芹碎,法棍（或白土司）
綜合評分 9.3
蒜蓉抹醬&蒜香包
綜合評分 9.3
餐前的蒜蓉麪包，平時的蒜蓉土司，不論是當零食，還是佐餐都非常惹味。 自己在家制作一瓶黃油蒜蓉醬，放入冰箱，吃前稍微軟化抹在麪包上烤制就可以了。 好吃又方便，油也用的放心。
用料
做法
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除了歐芹碎，還可以新增各種不同的幹香草，例如：迷迭香，羅勒等。風味都會不同，無窮的變化也是魅力所在吧！
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蒜切碎，一定要切得儘量的碎，蒜粒太大的話，烤不透。也可以把蒜磨成蒜蓉後加入，這樣烤完就看不到一粒粒的蒜粒，卻有蒜的香味。
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黃油放入碗裡，用打蛋器攪拌，順著一個方向打勻。加入蒜蓉和歐芹碎拌勻。
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攪拌均勻之後。
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裝瓶，隨吃隨做或者做好一瓶放在冰箱隨吃隨抹。
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在法棍片上或者土司片上，抹上黃油蒜蓉醬，放入烤箱180度烤10分鐘左右。
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蒜香四溢！
小貼士
1.黃油分為有鹽黃油和無鹽黃油，如果用無鹽黃油製作，就要自己另行新增鹽。 2.除了歐芹碎，還可以新增各種不同的幹香草，例如：迷迭香，羅勒等。風味都會不同。 3.也可以把蒜磨成蒜蓉後加入，這樣烤完就看不到一粒粒的蒜粒，卻有蒜的香味。
所在的分類
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黃油,大蒜,西芹葉,綿白糖,鹽
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