雞中翅,醬油,糖,芝麻,鹽,料酒,胡椒粉,大蒜,姜,小蔥
綜合評分 8.9
雙椒蒜香雞翅
綜合評分 7.8
地道川味，麻辣鮮香，和冰鎮啤酒是絕配～
用料
做法
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雞中翅洗淨，用刀表面花幾刀，更易入味
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姜，蒜，小米辣切細，八角拍破
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將所有材料放入碗中，攪拌均勻。醃製4小時
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烤箱預熱200°，雞翅放入烤架入烤箱，200°烤20分鐘
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開吃～
小貼士
1、雞翅放到烤架上時，碗中的調料儘量裹在雞翅上 2、小米椒，蒜和花椒的量可以根據各人口味進行增減 3、老抽主要作用是上色，如沒有可不用，但生抽的量要適當增加
所在的分類
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雞翅,油,鹽,醬油,蒜茸,生粉
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