Bakingpie-一款不長肉的蛋糕&法式鹹蛋糕

綜合評分 9.5

用料

做法

  • Bakingpie-一款不長肉的蛋糕&法式鹹蛋糕的做法 步骤1

    3個雞蛋放入打蛋器中攪拌,15g色拉油三次加入打發至發白

  • Bakingpie-一款不長肉的蛋糕&法式鹹蛋糕的做法 步骤2

    加入15g水攪拌均勻

  • Bakingpie-一款不長肉的蛋糕&法式鹹蛋糕的做法 步骤3

    加入1g鹽,5g黑胡椒、5g 羅勒碎、5g芝士碎攪拌攪勻

  • Bakingpie-一款不長肉的蛋糕&法式鹹蛋糕的做法 步骤4

    加入過篩的50g高粉和100g低粉、1g泡打粉,把材料攪拌均勻,

  • Bakingpie-一款不長肉的蛋糕&法式鹹蛋糕的做法 步骤5

    在加入加入培根片,攪拌均勻(留下一些培根片表面裝飾用)

  • 烤箱預熱180度

  • Bakingpie-一款不長肉的蛋糕&法式鹹蛋糕的做法 步骤7

    把麪糊倒入蛋糕模

  • Bakingpie-一款不長肉的蛋糕&法式鹹蛋糕的做法 步骤8

    在表面撒上培根、羅勒碎

  • Bakingpie-一款不長肉的蛋糕&法式鹹蛋糕的做法 步骤9

    放入烤箱烤制180度25分鐘

小貼士

所在的分類

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