好料理

蝦仁彩蔬炒飯

綜合評分 8.5
解決剩米飯和家裏剩菜的一個好方法～

用料

做法

  • 把所有材料切丁

  • 鍋裡放入適量的植物油(我用的是豬油，炒出來也很香）蝦仁入鍋煸炒一下。

  • 米飯倒入鍋中，如果米飯太硬可以加少量的水比較容易打散米飯，加太多米飯會溼成不了一粒一粒，不加水吃起來口感會硬。

  • 混合所有蔬菜，加入適量黑胡椒，鹽，雞精即可

  • 蝦仁彩蔬炒飯的做法 步骤5

    裝盤～

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