打發淡奶油,加入糖粉打發,一般是10比1的比例加糖粉。把巧克力戚風蛋糕平切四層,每層中間抹上打發好的奶油,外面抹好奶油,,然後將黑巧克力裝入裱花袋融化,融化後把裱花袋剪一點點小口,開始在奶油上擠花,學習,完成裝飾,最後鋪上草莓藍莓,噠噠,完工撒花
照片
裏面照片
切塊照片