好料理

改良版蔓越梅餅乾

綜合評分 9.0
有一顆平常心做好吃的餅乾，終於買了烤箱40升的，6根管，挺好。

用料

做法

  • 改良版蔓越梅餅乾的做法 步骤1

    這是黃油、麪粉、雞蛋已經整形了。要放冰箱冷凍1個小時，方子是在下廚房看到的，但是沒有嚴格按照那個量，哈哈。

  • 改良版蔓越梅餅乾的做法 步骤2

    蔓越梅不易切太碎了，那樣沒有嚼勁和質感。

  • 改良版蔓越梅餅乾的做法 步骤3

    第一次還可以吧，記得一定要冷凍1個小時，這樣容易切。

  • 改良版蔓越梅餅乾的做法 步骤4

    放入烤箱，預熱上下170，15分鐘

  • 改良版蔓越梅餅乾的做法 步骤5

    好啦，焦焦的，晾涼。去火好吃。

  • 改良版蔓越梅餅乾的做法 步骤6

    分給小朋友會有同事吃

小貼士

根據烤箱調整熱度和時間。糖粉根據個人口味新增。

所在的分類

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