好料理

blue grenadier 香煎藍鱈魚

綜合評分 9.3

用料

做法

  • blue grenadier 香煎藍鱈魚的做法 步骤1

    湯碗中打散蛋與牛奶，攪勻。在另外一碗中混合麪粉，甜椒粉，胡椒粉，鹽與香菜末。

  • blue grenadier 香煎藍鱈魚的做法 步骤2

    將鱈魚排逐片先沾蛋汁，再將面沾取麪粉，並甩去多餘粉狀物

  • blue grenadier 香煎藍鱈魚的做法 步骤3

    油鍋燒至八成熱後，火力從大火改中大火，魚排逐片入鍋。毎面炸約2分鐘，至表皮香酥，魚肉已熟即可

  • blue grenadier 香煎藍鱈魚的做法 步骤4

    擠上檸檬汁，增添香味

小貼士

所在的分類

相關食譜

blue grenadier 香煎藍鱈魚
煎
鱈魚4片（4X18057,2個蛋、1/4杯奶，1杯麪粉，1小匙甜椒粉，1小匙新鮮香菜末
綜合評分 9.3
香煎銀鱈魚∼∼超簡單的∼
煎
銀鱈魚,黃油,黑胡椒粉,鹽,生抽,料酒,混合香草,檸檬汁,紅酒
綜合評分 8.2
香煎杏仁鱈魚
煎
鱈魚,杏仁片,洋蔥,雞蛋,黃油,白葡萄酒,橄欖油,白胡椒粉,鹽,檸檬
綜合評分 8.0
香煎杏仁鱈魚
煎
鱈魚,杏仁片,洋蔥,雞蛋,黃油,白葡萄酒,橄欖油,白胡椒粉,鹽,檸檬
綜合評分 8.2
蜂蜜香煎銀鱈魚
煎
銀鱈魚,百合,蜂蜜,黑椒,花瓣,蘆筍,紫蘇,麪粉
綜合評分 9.4
香煎銀鱈魚——輔食（1歲以上寶寶）
煎
銀鱈魚,檸檬,鹽,蒜瓣,橄欖油
綜合評分 7.5
檸檬香煎銀鱈魚
煎
藍雪智利銀鱈魚,泰式菠蘿醬料包,生粉料包,鹽,酒,黃油
綜合評分 8.4
香煎銀鱈魚佐烏冬面
煎
鱈魚排,新鮮烏冬面,鮮香菇,蔥,捲心菜,醬油,米粉,生薑,芝麻油,唐辛子
綜合評分 7.1
香煎銀鱈魚紫米飯團
煎
銀鱈魚,生菜,紫蘇葉,紫米飯,燕麥米,燒肉醬,沙拉醬,醬油
綜合評分 8.5
香煎銀鱈魚佐白蘆筍-White asparagus with Pan-Fried Codfish
煎
銀鱈魚（Codfish）,麪粉 （Flour）,海鹽 （Sea Salt）,幹芹片 （Parsley flakes）,白蘆筍（White asparagus）,椰子油 （Coconut oil）
綜合評分 9.5