兔子麪包

綜合評分 9.4
女兒最喜歡兔子,給她做過兔子山藥糕、兔子棒棒糖、兔子餅乾、兔子雪糕,這次,她要兔子麪包…

用料

做法

  • 兔子麪包的做法 步骤1

    麪粉、鹽、白砂糖、酵母、牛奶、雞蛋和在一起,揉成光滑的麪糰,加切碎的黃油揉至擴充套件階段,然後醒發到麪糰的兩倍大

  • 兔子麪包的做法 步骤2

    將醒發好的麪糰排氣,分成5個大面團和10個小麪糰,每兩個小麪糰和一個大面團粘在一起,成兔子的形狀(我的兔子做的很醜,請大家千萬別模仿)

  • 兔子麪包的做法 步骤3

    放置醒發到原來兩倍的樣子,刷上雞蛋液,用黑芝麻做出耳朵和眼睛、嘴巴

  • 兔子麪包的做法 步骤4

    烤箱上下火中層,160度20分鐘,烤好出爐!

小貼士

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