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魷魚酸菜筍乾~早餐白粥的好搭檔
綜合評分
10.0
有了這道菜可以吃下一鍋的白米粥
用料
自制酸菜
100g
魷魚
100g
春筍
一小個
細砂糖
少許
食鹽
少許
做法
熱油鍋里加入春筍絲翻炒約5分鐘。
加入魷魚絲翻炒約2分鐘。
加入切碎的酸菜繼續翻炒至魷魚熟透。
加入糖、鹽調味出鍋。
小貼士
所在的分類
早餐
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自制黑胡椒汁,香煎鱈魚好搭檔
煎
黃油,洋蔥,黑胡椒粉,牛奶,澱粉,蠔油,老抽
綜合評分
7.5
酸菜筍乾
素菜
酸菜,筍乾,鹽,油,糖
綜合評分
9.9
酸菜筍乾
素菜
酸菜,筍乾,鹽,油,糖
綜合評分
7.7
醬爆魷魚須~一道醬香風味的下酒菜
醬
魷魚須,大紅椒絲,大青椒絲,洋蔥絲,洋蔥絲
綜合評分
7.3
酸甜爽口花心蘿卜(零失敗&湯面白粥好搭檔)
酸甜
花心蘿卜,海天黃豆醬(整個菜的靈魂),干辣椒,蔥或香菜,糖,醋
綜合評分
9.7
老面胚芽豆渣麪包
麪包
老面面團,高筋麪粉,豆渣(擠幹水分),紅糖,酵母粉,自制豆漿,鹽,橄欖油,小麥胚芽
綜合評分
9.0
老面胚芽豆渣麪包
麪包
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綜合評分
9.5
泰式酸辣魷魚
下飯菜
魷魚,小番茄,檸檬,青椒,紅椒,魚露,泰式甜辣醬
綜合評分
8.6
醬爆小魷魚
醬
小魷魚,紫洋蔥,青椒,紅椒/黃椒,黃豆醬,生抽,白酒,鹽,白胡椒粉,蔥薑蒜
綜合評分
8.6