黃油,糖粉,全蛋液,蔓越梅乾,低粉
綜合評分 9.9
蔓越梅餅乾
綜合評分 8.7
黃油無需打發 糖的分量不多不少不會忒「hou兒」 棒棒噠！
用料
做法
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黃油切塊室溫軟化
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加入細砂糖攪勻
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加入蛋液攪勻
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篩入低筋麪粉 攪勻
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拌好的樣子
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加入稍稍切碎的蔓越梅 均勻地揉進面裡
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揉成團
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擀成比模子短一些的條
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模子上鋪膜 把面塞滿模具中 按壓平整 放冷凍室凍上1—2個小時
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從冰箱取出
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切成一樣厚的片
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擺入烤盤 烤箱中層160℃烤20分鐘
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剛出爐
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架子上放涼
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好啦
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小貼士
所在的分類
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