土豆,胡蘿蔔,西葫蘆,洋蔥,金針菇,豆芽,花蛤,豆腐,甜辣醬,黃豆醬
綜合評分 7.9
韓國料理——大醬湯
綜合評分 7.9
有韓國拌飯，就必須配一碗石鍋醬湯，這樣吃起來纔是享受啊！
用料
做法
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1、 準備自己喜歡的食材，我準備的這些是比較常用的，不喜歡的自己刪減：土豆、胡蘿蔔、西葫蘆、洋蔥切小塊薄片，還有豆芽和金針菇、半盒豆腐，最好再放幾個花蛤(這個提鮮，很美味，因為家裏沒有，今天就不放了)
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先將土豆、胡蘿蔔、西葫蘆、洋蔥放入石鍋中，加入清水至三分之二處
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放入一勺黃豆醬
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放入一勺甜辣醬，點鍋（3、4步驟沒有要求，可顛倒）
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大概兩分鐘後攪拌下，放入豆芽和金針菇（有花蛤的可以這時放）
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看到水有點要開的跡象，就放入豆腐，再燒兩三分鐘即可
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小貼士
所在的分類
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