粽葉,西米,馬蓮草,糖,食用油（無味）
綜合評分 9.8
水晶粽子
綜合評分 9.8
用料
做法
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西米用清水浸溼（水量不要大，能把西米浸溼就行），分成三份，一份加抹茶粉、一份加可可粉，分別拌勻上色，再加點色拉油拌勻。（這個過程中也可以加點糖粉拌進去）
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葦葉洗淨，包成三種顏色的粽子
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放清水鍋中煮沸，轉小火煮30分鐘，關火燜10分鐘
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撈出用涼開水浸涼
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冷藏後沾糖粉和果醬食用風味更佳
小貼士
所在的分類
相關食譜
粽葉,西米,馬蓮草,糖,食用油（無味）
綜合評分 8.1
糯米,水,幹蘆葦竿（幹鳳凰花木）,稻草（多層紗布）用來過濾的,竹籃（沒竹籃可以用塑料的或者不鏽鋼的）,水桶（塑料盆或者不鏽鋼盆都可以）,粽葉,稻草或者繩子（綁包好的粽子用）,蜂蜜（吃粽子的時候才用上哦）
綜合評分 9.8
綠西米,粽子葉,豆沙餡,火腿,食用油
綜合評分 7.6
綠西米,粽子葉,豆沙餡,火腿,食用油
綜合評分 7.9
西米,紫薯,番薯,煉奶,新鮮粽葉,所有原材料都根據自己需要包多少而定！
綜合評分 8.7
西米,芒果,榴蓮,細砂糖,清水,植物油,粽葉,棉繩,西米,紅豆,糖,抹茶粉,細砂糖,水,油
綜合評分 7.2
西米,芒果,榴蓮,細砂糖,清水,植物油,粽葉,棉繩,西米,紅豆,糖,抹茶粉,細砂糖,水,油
綜合評分 8.0
西米,紫薯,番薯,煉奶,新鮮粽葉,所有原材料都根據自己需要包多少而定！
綜合評分 7.7
西米,帶核蜜棗,粽葉,綿白糖,水
綜合評分 8.3