有機菜花,豬梅肉/豬五花,薑片和蒜片,乾紅尖椒,老抽,生抽,糖
綜合評分 7.5
幹鍋有機花菜
綜合評分 7.7
市場上開始流行有機花菜這種東西，確實要比老早的花菜好吃些，長得也好看些，不過有機與否，就無從查證了
用料
做法
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花菜洗淨掰小朵，不需要太小，就炒碎掉沒有口感了；五花肉切薄片，幹辣椒剪圈，蒜籽切片待用
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熱鍋入油，放肉片炒香，放蒜片，幹辣椒，炒香，放花菜，掂鍋讓菜菜豆裹上油，蓋上鍋蓋，時不時開啟翻騰下，看花菜變軟就可以放生抽和糖，炒勻
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翻炒均勻，稍微灑一些水，讓菜菜溼一點好吃，水分蒸發掉一部分的時候就可以出鍋了
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小貼士
所在的分類
相關食譜
五花肉,有機花菜,胡蘿蔔片,青椒,薑片,蒜頭,蒸魚豉油,蠔油,料酒,郫縣豆瓣醬
綜合評分 9.4
有機花菜,五花肉,幹辣椒,蒜籽,糖,生抽
綜合評分 7.7
有機花菜,五花肉,蠔油,幹辣椒,花椒,蒜,蔥,鹽,醬油,糖
綜合評分 8.2
有機花菜,五花肉,蠔油,幹辣椒,花椒,蒜,蔥,鹽,醬油,糖
綜合評分 9.1
有機花菜,五花肉,生抽,料酒,澱粉,耗油
綜合評分 7.1
菜花,五花肉,蔥薑蒜,食用油,杭椒,尖椒,花雕酒,鹽,生抽
綜合評分 7.3
五花肉，或者有肥有瘦的那種也行,洋蔥條（打底用）,菜籽油或者食用油,干辣椒,蒜瓣（整個）,海天生抽,雞精,胡椒粉,蔥段（點綴）,有機花菜,細砂糖
綜合評分 7.8
有機菜花,五花肉,胡蘿蔔,蒜,老乾媽牛肉末豆豉,玉米油,生抽,料酒,鹽
綜合評分 7.1
有機菜花,五花肉,郫縣豆瓣醬,幹辣椒,蔥，姜,蒜瓣,糖，鹽，雞精,料酒，生抽,花椒
綜合評分 7.4