有機菜花,豬梅肉/豬五花,薑片和蒜片,乾紅尖椒,老抽,生抽,糖
綜合評分 7.5
幹鍋有機菜花【誘食】快手菜
綜合評分 7.5
上得廳堂的幹鍋有機菜花，簡單好吃的快手菜！過年、過節、家庭聚會、招待客人時，菜譜中不可缺少的美食！
用料
做法
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有機菜花切成小朵，用水洗淨最好泡一下。肉切片，姜蒜切片。幹辣椒切段。
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生抽、老抽和糖一起放到小碗裡備用。
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鍋裡放油，小火，繼續放薑片、蒜片、肉片、幹辣椒，煸炒至肉變色。放入有機菜花大火爆炒均勻，放入醬料，炒至入味有機菜花變色即可。
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小貼士
1. 這裏沒有放鹽哦！ 2. 說的感覺步驟多似的，其實就是2、3分鐘的事！很快很好吃的快手菜。 3. 老抽起到了調色的作用，做好的菜很有食慾！招待客人的最好的菜！
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