美國蔓越莓幹,美國蔓越莓凍果,無鹽黃油,細砂糖(或黃糖),低筋麪粉,泡打粉,鹽,淡奶油
綜合評分 8.8
中筋麪粉過篩
加入細砂糖
加入一小撮鹽
加入泡打粉
用刮刀拌勻
倒入淡奶油
用刮刀拌至沒有液體
用手輕揉均勻
面板撒麪粉,將麪糰按壓成厚厚的餅,平均切成6塊
放入烤盤,表面刷蛋液
入預熱至150度,12-15分鐘(開熱風迴圈烤)
熱的時候內部略溼潤,可以放涼後再吃
淋上自己喜歡的果醬,或者抹黃油都是很美味噠