綠豆芽,黃花菜,蔥
綜合評分 7.3
黃花菜炒綠豆芽
綜合評分 7.3
物美價廉的素菜，味道還特別鮮美。
用料
做法
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備好材料；
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綠豆芽用沸水焯燙，黃花菜用溫水泡發切段，蔥切末
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自動烹飪鍋中放入適量油，選擇「炒」模式，油熱後放入蔥末；
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爆香之後放入黃花菜；
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炒約1分鐘，放入綠豆芽；
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加入生抽和醋，炒勻就可以出鍋了。
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小貼士
1.喜歡吃爽脆口感的話，綠豆芽不需要焯燙； 2.焯燙後的綠豆芽易熟，不需要炒太久； 3.醋最好不要省略，否則會少了些味道。 菜譜by：Enaiter伊萊特 & Nicole的生活書
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