好料理

DZ董董【紅燒牛尾】+【牛尾面線】

綜合評分 9.0
【更多請搜尋微博和優酷視訊DZ董董】您可以中午吃米飯牛尾來個青菜。晚上用肉湯煮麪類！我就是這麼幹的，齊活兒

用料

做法

  • DZ董董【紅燒牛尾】+【牛尾面線】的做法 步骤1

    立秋貼秋膘、中午紅燒牛尾-瑜伽-晚牛尾湯煮蘿面【紅燒牛尾】牛尾用水吵一下，放高壓鍋+蔥薑蒜、料酒一碗、鹽 醬油、老抽、香葉、涼水、蓋蓋上汽30分鐘。

  • DZ董董【紅燒牛尾】+【牛尾面線】的做法 步骤2

    切成這樣不難吧

  • DZ董董【紅燒牛尾】+【牛尾面線】的做法 步骤3

    肉湯煮蘿蔔

  • DZ董董【紅燒牛尾】+【牛尾面線】的做法 步骤4

    我用的福建面線 開鍋一煮就好 軟嫩Q 。您也可以選擇龍鬚麪。細的好

  • DZ董董【紅燒牛尾】+【牛尾面線】的做法 步骤5

    【牛尾面線】湯+蘿蔔煮軟。碗放胡椒粉、醋（如果您喜歡）+肉湯和另一鍋白水煮的面類 ，撒香菜。就是這麼簡單。

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