雞蛋,韭菜,鹽
綜合評分 8.7
韭菜炒雞蛋
綜合評分 9.2
韭菜炒雞蛋,這道菜雖然很平民，做起來也很簡單，但它卻是咱們老百姓飯桌上出鏡率很高的菜餚之一。韭菜不僅是常用蔬菜，而且具有藥用價值。除了可降低血脂外，溫補肝腎、助陽固精的作用也很突出。
用料
做法
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雞蛋打碎，韭菜切成末，加入少量鹽攪拌在一起
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鍋裡倒入油，將雞蛋煎成金黃色裝盤即可