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辣炒明蝦
綜合評分
9.7
用料
明蝦
一盤
蔥
適量
姜
2片
蒜
適量
幹辣椒
依個人口味適量
郫縣豆瓣醬
一勺
鹽
適量
生抽
兩勺
老抽
一勺
蠔油
適量
雞精
適量
做法
鍋內加油,油燒熱加入一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油,然後加入蔥薑蒜辣椒炒出香味,倒入處理好的蝦,然後加生抽老抽蠔油鹽雞精調味,翻炒五分鐘出鍋。
小貼士
所在的分類
辣
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