大蝦摩洛哥塔吉鍋

綜合評分 8.4
摩洛哥王國المملكة المغربية‎,非洲西北部的一個沿海阿拉伯國家,東部以及東南部與阿爾及利亞接壤,南部緊鄰西撒哈拉,西部瀕臨大西洋,北部和西班牙、葡萄牙隔海相望。那麼美的摩洛哥,你一定不想錯過,也不會排斥異域風情的佳餚 。

用料

做法

  • 大蝦摩洛哥塔吉鍋的做法 步骤1

    首先,先將雞翅和大蝦裹均勻奧爾良烤雞翅粉,醃漬30分鐘。

  • 大蝦摩洛哥塔吉鍋的做法 步骤2

    將胡蘿蔔,蓮藕,芹菜,土豆,紫薯切成丁

  • 大蝦摩洛哥塔吉鍋的做法 步骤3

    醬料:番茄醬:蠔油=2:1,再加入適量黑胡椒碎,攪勻

  • 大蝦摩洛哥塔吉鍋的做法 步骤4

    雞翅和大蝦帶醃料煎至表面金黃,所有材料裹好醬汁,雞翅大蝦鋪在蔬菜上,放入鍋加一勺料酒小火蒸到收汁。

  • 大蝦摩洛哥塔吉鍋的做法 步骤5

    完成啦

小貼士

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相關食譜

大蝦摩洛哥塔吉鍋
塔吉鍋
蓮藕,芹菜,土豆,胡蘿蔔,紫薯,大蝦,雞翅,新奧爾良烤雞翅醃料粉,鹽,黑胡椒粉,料酒,水,番茄醬:蠔油
綜合評分 8.4
塔吉鍋海鮮飯
塔吉鍋
海鮮類︰,大蝦 青口貝 三文魚 哈利 帶子 魷魚等,蔬菜類︰,洋蔥 大蒜 生姜 番茄 青椒 紅椒 圓白菜 蘆筍 西蘭花,調味料類︰,橄欖油 生抽 老抽 蠔油 鮮貝露 豆瓣醬 胡椒粉 鹽 料酒
綜合評分 8.8
塔吉鍋海鮮飯
塔吉鍋
海鮮類:,大蝦 青口貝 三文魚 哈利 帶子 魷魚等,蔬菜類:,洋蔥 大蒜 生薑 番茄 青椒 紅椒 圓白菜 蘆筍 西蘭花,調味料類:,橄欖油 生抽 老抽 蠔油 鮮貝露 豆瓣醬 胡椒粉 鹽 料酒
綜合評分 7.0
塔吉鍋香辣雞翅蝦鍋
塔吉鍋
土豆,紅薯,香菇,豆角,大蔥,小蔥,大蒜,蒜苗,青紅椒,香草,小紅椒,長茄子,雞翅中,大蝦,幹辣椒,生抽、老抽、鹽、蠔油、糖、花椒粉
綜合評分 7.6
矽膠塔吉鍋 肉花豆腐
塔吉鍋
豆腐一塊,豬肉,姜,大蔥,醬油,料酒,糖
綜合評分 9.2
塔吉鍋剁椒白菜
塔吉鍋
娃娃菜,韌豆腐,生抽,剁椒,鹽,香菜,花椒,熟植物油
綜合評分 9.6
塔吉鍋蒸海鮮/河鮮
塔吉鍋
問:為什麼下面用料這麼多"自選」?,河鮮/海鮮,料酒,醬油(自選),薑末,香蔥,豆腐(自選),蘑菇(自選),白菜(自選),六月鮮醬油,蠔油(自選),檸檬汁(自選),辣椒油(自選),香菜2棵,蒜3瓣,香蔥1-2棵,紅辣椒
綜合評分 7.8
塔吉鍋版豆角五花肉燜面
塔吉鍋
豆角,五花肉,鮮面條,南瓜,生抽,老抽,鹽,蠔油
綜合評分 9.7
塔吉鍋版黃記煌三汁燜鍋
塔吉鍋
胡蘿卜半根,洋蔥半只,紅薯一個,萵筍,半根,菜花,幾朵,魷魚半只,雞翅,十個,大蝦十個,黑胡椒,料酒,生抽,白糖,甜面醬四勺,大醬一勺,番茄醬三勺,澱粉適量,大蒜兩頭,姜片四五片,蔥適量
綜合評分 9.1
時蔬海鮮塔吉鍋
塔吉鍋
娃娃菜,蝦少許,胡瓜,西紅柿,文蛤,牛肉丸,黑胡椒
綜合評分 7.8