熟米飯,黃瓜鱈魚腸,裏脊肉,紅棗花生醬
綜合評分 8.1
酸甜裏脊肉
綜合評分 8.6
我個人呢就很喜歡甜的食物的，酸甜的，比如甜品，比如糖醋之類的食物，那叫一個贊
用料
做法
-
豬裏脊洗淨切條
-
把姜先取汁，取薑汁啊！待用！
-
豬裏脊濾幹水分，放去適量鹽，白胡椒粉，蛋清，薑汁，醃製一會。
-
-
把醃製好的裏脊肉加入生粉裡，把肉都裹上一層薄薄的生粉。熱鍋下油，煮到油可以炸了就放入弄好的裏脊肉。放鍋裡炸到顏色變有點金黃哦！（記得放裏脊肉炸的時候把裏脊肉弄散哦，要不炸出來的裏脊肉都粘在一起了呢）
-
炸好的裏脊肉撈起濾幹油，放一邊哦！準備好澱粉水（生粉+清水）
-
另起一鍋，放入番茄沙司，放入白糖，適量清水，煮至沸騰時把水澱粉一起放入攪拌煮到粘稠時，就可以下里脊肉了，翻炒，收汁，完成！準備美美的盤端菜吧！
-
小貼士
喜歡酸甜點的可以多下番茄沙司哦！怕膩的就適量就好了不要下那麼多哦！番茄沙司加糖都會比較甜點的。
所在的分類
相關食譜
豬裏脊肉,香醋,白糖,玉米澱粉,蕃茄醬,鹽,植物油
綜合評分 7.1
豬裏脊肉,香醋,白糖,玉米澱粉,蕃茄醬,鹽,植物油
綜合評分 8.8
熟米飯,黃瓜丁,火腿腸丁,泡菜,韓式辣椒醬,裏脊肉,玉米澱粉,蜂蜜,生抽,料酒,大蒜,食用油,白芝麻
綜合評分 8.9
裏脊肉,土豆,洋蔥,幹辣椒,花椒,郫縣豆瓣醬,八角,姜
綜合評分 9.1
雞裏脊肉,蒜,鹽,胡椒粉
綜合評分 8.7
豬裏脊,白胡椒粉,番茄沙司,白糖,蛋清,生粉,姜
綜合評分 8.6
大白菜,裏脊肉,鮮辣椒,幹辣椒,花椒,老抽,生抽,香醋,澱粉
綜合評分 7.3
鮮小裏脊,老滷,醬
綜合評分 8.9
鮮小裏脊,老滷,醬
綜合評分 9.0