好料理

肉鬆手撕麪包（淡奶油版本）

綜合評分 7.2
淡奶油版本，第一次配方

用料

做法

  • 除黃油酵母外材料麪包機

  • 烤箱180度，約40min

小貼士

所在的分類

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肉鬆手撕麪包（淡奶油版本）
麪包
雞蛋,高筋麪粉,低筋麪粉,淡奶油,水,糖,鹽,酵母,黃油,奶粉,肉鬆,蛋奶醬
綜合評分 7.2
香蔥肉鬆手撕麪包（湯種法）
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湯種：,高筋麪粉,水,主料：,高筋麪粉,奶粉,酸奶（普通市售酸奶）,土雞蛋,白糖,鹽,耐高糖酵母,配料：蔥花若干
綜合評分 7.9
肉鬆手撕麪包—超軟會爆漿的麪包喲
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高粉,低粉,水,牛奶,蛋液,糖,鹽,酵母,黃油,奶粉
綜合評分 8.6
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麪包
高粉,低粉,水,牛奶,蛋液,糖,鹽,酵母,黃油,奶粉
綜合評分 9.8
肉鬆手撕麪包
麪包
高粉,低粉,白砂糖,鹽,酵母,蛋,牛奶,黃油,唯新肉鬆,蛋黃醬
綜合評分 9.1
肉鬆手撕麪包杯
烘焙
綜合評分 7.1
可可椰蓉煉乳北海道手撕麪包
軟麪包
高筋麪包,低筋麪粉,淡奶油,牛奶,雞蛋,糖,酵母,煉乳,椰蓉,巧克力豆,杏仁片,可可粉
綜合評分 9.8
湯種淡奶油椰蓉手撕麪包
麪包
湯種麪糰,高筋麪粉,清水,主麪糰,高筋麪粉,淡奶油,全蛋液,糖,鹽,耐高糖酵母,椰蓉餡,椰蓉,全蛋液,黃油,糖,裝飾,全蛋液
綜合評分 8.6
黃金滾滾來手撕麪包
麪包
高筋粉,酵母,細砂糖,鹽,雞蛋,淡奶油,牛奶,黃油,融化黃油（刷面片用）,全蛋液（刷表面用）,8寸披薩盤或8寸圓模
綜合評分 7.2
黃金滾滾來手撕麪包
麪包
高筋粉,酵母,細砂糖,鹽,雞蛋,淡奶油,牛奶,黃油,融化黃油（刷面片用）,全蛋液（刷表面用）,8寸披薩盤或8寸圓模
綜合評分 7.7