生菜,苦菊,胡蘿蔔,番茄,西蘭花,麻醬,花椒,辣椒油,鹽,橄欖油
綜合評分 8.1
把蔬菜洗淨瀝乾,西蘭花用開水稍燙或微波爐加熱一分鐘。
麻醬加水和鹽調開,加入碾碎的花椒,如果喜歡辣,加入辣椒油。還可以加少許醋。
按照節氣,春天應該多吃葉兒菜,少吃辣,事實上我也不放辣椒,有花椒麻麻的口感和麻醬香,這道沙拉就算完成功了! 根據我的觀察,每天吃沙拉的孩子,比較不容易感冒。祝大家好胃口,好身體~