雞翅（翅中、翅根、翅尖或全翅都可以，個人喜歡）,新奧爾良烤翅腌料（超市有賣的，45克一包）,蒜
綜合評分 8.1
奧爾良烤翅
綜合評分 9.5
自己做的 還蠻好吃的
用料
做法
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用適量的奧爾良醃料加上水調好，把解凍的洗乾淨並且晾乾的雞翅放進去，最好醃料喝水蓋過雞翅，放到冰箱裏面冷藏24小時以上
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把雞翅從冰箱裏面拿出，鋪好錫紙，在底下刷一層花生油，然後把雞翅鋪上
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先把烤箱180度上下預熱五分鐘，然後放進去上下火烤十分鐘，十分鐘拿出來翻一下，再刷下奧爾良水，再烤十分鐘
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然後就可以啦，配上一杯啤酒，人生歡樂！
小貼士
所在的分類
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