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紅豆吐司卷
綜合評分
9.5
用料
紅豆
糖
麪包片
雞蛋
做法
麪包片切去邊,用擀麪杖檊薄,抹上乎好的紅豆,慢點往裏卷!
裹上蛋液用鍋煎,最後切段就可以食用了!
小貼士
紅豆乎熟以後加糖攪拌,願意吃整顆豆的就不用攪碎,願意吃豆沙的就把豆攪碎就可以了!
所在的分類
吐司
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淡奶油,水(可以用牛奶替代)+雞蛋,鹽,糖,高筋面粉,黃油,酵母,餡料︰,蜜紅豆
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高筋粉,水,牛奶,雞蛋,細砂糖,鹽,黃油,奶粉,酵母,全蛋液,蜜紅豆
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高筋面粉,抹茶粉,鹽,酵母,蛋,牛奶,糖,黃油,蜜紅豆
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紅豆吐司
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中種,高筋麪粉,水,鹽,酵母,主麪糰,高筋麪粉,牛奶,雞蛋,酵母,糖,鹽,黃油,紅豆餡,紅豆,糖
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紅豆吐司
麪包
高筋麪粉,溫水,白糖,玉米油,鹽,酵母,紅豆餡
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面包機
高筋面粉/面包粉,糖,黃油,鹽,抹茶粉,紅豆,酵母,牛奶,雞蛋
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紅豆吐司
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8.1
開心紅豆吐司(原配方—愛和自由)
吐司
麪包粉(我用的是法國吐司麪粉),乾酵母,細砂糖,鹽,奶粉,蛋液,水,黃油,餡料,蜜紅豆,表面裝飾,蛋液,黃油
綜合評分
7.1