有機菜花,橄欖油,紅椒粉（paprika）,鹽,黑胡椒粉
綜合評分 9.6
香烤有機菜花 無麩質飲食
綜合評分 9.6
菜花的種植歷史悠久，據考證其起源於亞洲，公元前四世紀在埃及已有種植。 烹製後的菜花富含維生素c，鉀，葉酸，維生素b6和銅，還含有檸檬酸和蘋果酸，這使得它成為捲心菜家族裏最易消化的一種菜。像這個家族其他品種一樣，菜花也有抑制癌症的作用。
用料
做法
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菜花洗淨後且為小朵，晾乾水分
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烤盤上鋪好烤焙紙，將菜花朵平鋪上去，撒上一勺橄欖油、少許鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、攪拌混合均勻
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烤箱預熱150°，放入混合好的菜花，烤30分鐘
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小貼士
烤菜花的時候需要隨時觀察一下火候，每家的烤箱不一樣，有溫和的有熱烈的，我家那個就屬於熱烈的，常常會一不留神烤過頭了。上週接待娃的幼兒園老師們來家吃飯，就不趕趟的把這道菜烤過頭了，顏色發黑。但是，即便如此也不影響大家將它一掃而光 \(^o^)/YES! 紅椒粉是這樣式兒的，一點也不辣，連三歲娃都能吃的，而且每次這個菜他都超愛吃
所在的分類
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