雞腿肉(我買的是雞翅根,也可買雞中翅,整個一起,味道也不錯喲),豌豆(可以按喜好新增),胡蘿蔔(不喜歡吃可以不放),玉米粒(可以按喜好新增),洋蔥(可以按喜好新增),土豆(可以按喜好新增),咖哩塊(我用的是百夢多的),米飯
綜合評分 7.4
備好食材
鍋熱加油30克,放入牛肉丁翻炒變色,下入洋蔥、土豆、胡蘿蔔翻炒,加入500ml水,煮沸後撇淨浮沫,再轉入中火煮10分鐘左右
關上火,把盒子裏的6塊咖哩掰開,全部放入鍋裡,攪拌均勻
等咖哩塊完全溶解後,開啟火,用微火煮5分鐘,至湯汁濃稠糊狀即可
將煮好的咖哩澆在米飯上 一份美味可口的【咖哩飯】
提示:可口的咖哩醬應稀稠適中,若要太稀就多煮一會,如果太稠了可以新增點熱水